Вторник , 7 Декабрь 2021
Домой / 2021 / Ноябрь

Архив за месяц: Ноябрь 2021

Основные технологические приёмы производства алкогольных напитков в Древней Руси до XIV — XV веков

Вильям Похлёбкин. История водки. Часть первая. Происхождение спиртных напитков в России в IX-XV веках и их терминология. Глава 2. ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЁМЫ ПРОИЗВОДСТВА АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, СУЩЕСТВОВАВШИЕ В ДРЕВНЕЙ РУСИ ДО XIV — XV ВЕКОВ. Выше уже отмечалось, что литературные данные (летописи, фольклор, документальные источники) дают нам через терминологию и посредством краткого, обобщенного описания представление лишь о трёх типах производства алкогольных ... Читать далее »

Первое упоминание в письменных источниках алкогольных напитков

Вильям Похлёбкин. История водки. Часть первая. Происхождение спиртных напитков в России в IX-XV веках и их терминология. Глава 1. ТЕРМИНОЛОГИЯ. 4. Первое упоминание в письменных источниках алкогольных напитков или их терминов в Древней Руси IX — XIV веков Из этой краткой хронологической таблицы, подводящей итог весь предыдущий историко-лингвистический анализ терминологии алкогольных напитков, следуют два основных вывода. 1. Изначальными, первыми по ... Читать далее »

Терминология русских спиртных напитков в XIV — XV веках

Вильям Похлёбкин. История водки. Часть первая. Происхождение спиртных напитков в России в IX-XV веках и их терминология. Глава 1. ТЕРМИНОЛОГИЯ. 3. Терминология русских спиртных напитков в XIV — XV веках Выше мы рассматривали термины, обозначавшие спиртные напитки в источниках в основном до ХIII века включительно, хотя учитывали также словарный состав основных письменных памятников и XIV — XV веков. Однако надо ... Читать далее »

Термины спиртных напитков, существовавшие в Древней Руси с IX по XIV век

Вильям Похлёбкин. История водки. Часть первая. Происхождение спиртных напитков в России в IX-XV веках и их терминология. Глава 1. ТЕРМИНОЛОГИЯ. 2. Термины спиртных напитков, существовавшие в Древней Руси с IX по XIV век. В период между IX и XIV веками в Древней Руси существовали следующие термины для обозначения напитков: вода, сыта, березовица, вино, мёд, квас, сикера, ол. Большая часть этих ... Читать далее »

Происхождение спиртных напитков в России в IX-XV веках и их терминология

Вильям Похлёбкин. История водки. Часть первая. Происхождение спиртных напитков в России в IX-XV веках и их терминология Глава 1. ТЕРМИНОЛОГИЯ. Прежде чем начать рассмотрение терминологии спиртных напитков, существовавших в нашей стране с IX по XX век, следует со всей определённостью подчеркнуть, что научная точность и добросовестность требуют от нас не вносить наше сегодняшнее понимание значения определённых слов в язык предшествующих ... Читать далее »

Введение. История водки.

Вильям Похлёбкин. История водки. Введение. История любого продукта — будь то сельскохозяйственный или промышленный — является частью истории деятельности человека, истории условий материальной жизни общества. Тем самым, изучая возникновение или происхождение того или иного продукта, мы отвечаем на вопрос о том, как создавались условия материальной жизни общества, на какой их ступени появился тот или иной продукт и почему. Это даёт ... Читать далее »

Как и почему возникла книга об истории водки

Вильям Похлёбкин. История водки. КАК И ПОЧЕМУ ВОЗНИКЛА ЭТА КНИГА. Публикуемая работа — «История водки» — первоначально не предназначалась для печати и тем более никогда не мыслилась как некая занимательная «история пьянства» для развлекательного чтения[1]. Это научно-исследовательская работа, посвящённая выяснению конкретного, «узкого» и притом чисто исторического вопроса: когда началось производство водки в России и было ли оно начато раньше или ... Читать далее »

История водки. Вильям Похлёбкин.

Похлёбкин Вильям Васильевич (20 августа 1923 — март 2000) — советский, российский учёный, историк, географ, журналист и писатель. Знаток истории дипломатии и международных отношений, геральдики и этнографии, автор «Словаря международной символики и эмблематики».  Историк-скандинавист Вильям Похлёбкин хорошо знал немецкий, сербскохорватский, итальянский, шведский язык, был специалистом по истории международных отношений. В его творческом багаже более 40 книг и 600 статей, переведенных ... Читать далее »

Русское слово, восхищавшее Бисмарка

В Германии существует целый культ Отто фон Бисмарка (нем. Otto Eduard Leopold Fürst von Bismarck; 1815 — 1898 г.г.) — первого канцлера Германской империи, осуществившего план объединения Германии по малогерманскому пути. И, надо сказать, вполне заслуженные почитание — именно он фактически создал Германскую империю. Бисмарк не был правителем, но именно его стратегия позволила соединить в единое государство все княжества. Читать далее »

Скандинавские надгробные камни — хогбэк

В 870 году нашей эры скандинавские викинги разрушили город Думбартон (Dumbarton; шотландский гэльский: Dùn Breatann — «форт бриттов») в устье реки Клайда. Название Думбартон служит напоминанием о том, что самые ранние исторические жители Клайдсдейла (Clydesdale) говорили на ранней форме валлийского языка. Крепость Думбартон, известная как Альт Клут (Alclud), была центром древнего королевства бриттов на юге Шотландии, где правил король Альт ... Читать далее »

История Яра из Рогаланда

Хьёр (др.сканд. Hjør = Яр, англ.Hjor = Эрик) и Люфвина (Ljufvina) правили как король и королева в Авальдснесе (Avaldsnes), когда  власть в королевстве захватил Харальд Светло-Волосый (Harald Fairhair). Хьёр был последним королем Авальдснеса, потомком династии Аугвальд (Augvald). Крепость в Авальдснесе построена между 600 и 800 годами нашей эры в древнем Рогаланд — «земле Ругов», славянского племени (Rugians). В древнескандинавские времена ... Читать далее »

Хронологическая таблица истории готов

О ПРОИСХОЖДЕНИИ И ДЕЯНИЯХ ГЕТОВ — «Getica» Иордана. Хронологическая таблица истории готов.  {316} Сам достойный хвалы, род этот (Амалов) уступил достохвальнейшему государю, покорился сильнейшему вождю. Слава о них не умолкнет ни в веках, ни в поколениях, и пребудут они оба — и император Юстиниан, победитель и триумфатор, и консул Велезарий — под именем Вандальских-Африканских и Гетских 835. Читатель, знай, что, ... Читать далее »

Юстиниан из рода Анициев породнился с готами из рода Амалов

О ПРОИСХОЖДЕНИИ И ДЕЯНИЯХ ГЕТОВ — «Getica» Иордана.  Юстиниан из рода Анициев породнился с готами из рода Амалов. {304} Когда он (Теодорих) достиг старости и осознал, что через короткое время уйдет с этого света, он созвал готов — комитов 795 и старейшин 796 своего племени — и поставил королем Аталариха 797, сына дочери своей Амаласвенты, мальчика, едва достигшего десяти лет, ... Читать далее »

Теодорих король готов и римлян

О ПРОИСХОЖДЕНИИ И ДЕЯНИЯХ ГЕТОВ — «Getica» Иордана. Теодорих король готов и римлян. {292} Итак, вышел Теодорих из столицы (Константинополя) 750 и, возвратясь к своим 751, повёл всё племя готов, выразившее ему своё единомыслие 752, на Гесперию; прямым путём 753 через Сирмий поднялся он в соседящие с Паннонией области 754, откуда вошёл в пределы Венетий 755 и остановился лагерем у ... Читать далее »

Союз императора Зинона с Теодорихом

О ПРОИСХОЖДЕНИИ И ДЕЯНИЯХ ГЕТОВ — «Getica» Иордана. Союз императора Зинона с Теодорихом. {289} Когда император Зинон услышал, что Теодорих поставлен королём своего племени 736, он воспринял это благосклонно и направил к нему пригласительное послание, повелевая явиться в столицу. Там он принял его с подобающим почётом и посадил между знатнейшими придворными. Через некоторое время, чтобы умножить почести, ему оказываемые 737, ... Читать далее »

Первые военные походы юного Теодориха

О ПРОИСХОЖДЕНИИ И ДЕЯНИЯХ ГЕТОВ — «Getica» Иордана. Первые военные походы юного Теодориха {282} Теодорих уже приблизился к годам юности, завершив отрочество; ему исполнилось восемнадцать лет. Пригласив некоторых из сателлитов отца и приняв к себе желающих из народа и клиентов, что составило почти шесть тысяч мужей, он с ними, без ведома отца, перешёл Данубий и напал на Бабая, короля сарматов ... Читать далее »

Иордан о расселении остроготов в Паннонии

О ПРОИСХОЖДЕНИИ И ДЕЯНИЯХ ГЕТОВ — «Getica» Иордана. Иордан о расселении остроготов в Паннонии. {268} Итак, возвратимся к тому племени 674, о котором идёт речь, т. е. к (племени] остроготов, которые жили в Паннонии 675 [под властью] короля Валамира и его братьев, Тиудимера и Видемира; хотя области их были поделены, но цели объединены (ведь Валамер сидел между реками Скарниунгой и ... Читать далее »

Наследники Аттилы делят власть

О ПРОИСХОЖДЕНИИ И ДЕЯНИЯХ ГЕТОВ — «Getica» Иордана. Наследники Аттилы делят власть. {259} После того как все было закончено, между наследниками Аттилы возгорелся спор за власть, потому что свойственно юношескому духу состязаться за честь властвования, — и пока они, неразумные, все вместе стремились повелевать, все же вместе и утеряли власть. Так часто преизбыток наследников обременяет царство больше, чем их недостаток. ... Читать далее »

Смерть Аттилы

О ПРОИСХОЖДЕНИИ И ДЕЯНИЯХ ГЕТОВ — «Getica» Иордана. Смерть Аттилы, короля гуннов. {254} Ко времени своей кончины он (Аттила), как передает историк Приск 623, взял себе в супруги — после бесчисленных жен, как это в обычае у того народа, девушку замечательной красоты по имени Ильдико. Ослабевший на свадьбе от великого ею наслаждения и отяжеленный вином и сном, он лежал, плавая ... Читать далее »

Иордан о генеалогии и деяниях остроготов

О ПРОИСХОЖДЕНИИ И ДЕЯНИЯХ ГЕТОВ — «Getica» Иордана. Иордан о генеалогии и деяниях остроготов. {244} Впрочем, вернёмся к тому порядку, от которого мы отступили, а именно, каким образом Еврих, король везеготов, заметив шаткость 598 Римского государства, подчинил себе Арелат 599 и Массилию 600. Гизерих, король вандалов, заманил его подарками 601 на это дело, потому что сам он, сильно опасаясь козней ... Читать далее »